Tagliolini alla San Daniele

   Nudeln mit Schlagobers, Ei, Rohschinken und Parmesan

 Battuta di Fassona con Rucola e Parmigiano

   Tatar vom Fassonarind ( Piemont ) mit Rucola und Parmesan

 Tagliolini neri al profumo di mare

   schwarze Nudeln mit Scampi, Garnelen und Tintenfische

 Paccheri pistacchio e ragu di Branzino

  Nudeln mit Pistazien und Wolfsbarsch

 Ravioloni al tartufo con code di Gamberi

  mit Trüffel gefüllte Teigtaschen, Tomatensauce und Garnelen